2008 博物馆“Strandlines”赤霞珠西拉

浓郁的深色浆果、巧克力和辛辣橡木的复杂香气。赤霞珠和西拉的混合酒体醇厚,展现出成熟的赤霞珠黑醋栗和黑莓风味,与西拉的异国香料和中段口感的甜美果味完美融合。这款葡萄酒具有极佳的深度、结构和质感,回味持久,保证了长久的陈年潜力。

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  • 詹姆斯·哈利迪 - 96
  • 金奖 (46 级) - 2011 年 Riverina 葡萄酒展
  • 金奖(22 级)- 2011 年石灰岩海岸葡萄酒展
  • 顶级银奖(1A 级)- 2010 年国际葡萄酒及烈酒大赛
  • 银奖——2010 年澳大利亚红葡萄酒
  • 拉顿布利(南澳大利亚) 100%
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Strandlines 这个名字源自古老的海岸线或沙丘,它们标志着如今拉顿布里的纳拉库特山脉的退却。这些古老的沙丘蕴藏着著名的红色“Terra Rossa”表土,表土覆盖着甘比尔石灰岩。这些土壤的秘密在于它们提供的近乎完美的排水系统,可以种植出小规模、浓度极高的果实。

发酵前冷浸五天
18 - 20 度下放置 7 天。成熟期为 20
在混合前在精选法国橡木桶中存放数月
和装瓶。

2008 年是有史以来最早的年份之一。我们
在结束之前已经选完了拉顿布利
三月。考虑到我们还没有开始,这真是太神奇了
2007 年 4 月开始采摘(这也是一个早期
年)。作物产量较低(1-2 吨/英亩),其中一些
最小、最浓缩的浆果
葡萄园。这些小浆果产生的果汁较少
与皮肤的比例,导致强烈的色彩和
风味浓郁。2008 年红葡萄酒来自
Wrattonbully 将会成为真正的美女。

拉顿布里 (Wrattonbully) 毗邻库纳瓦拉 (Coonawarra) 地区,
石灰岩海岸葡萄酒产区的南部。
该地区葡萄栽培的突出特点是
一系列古老的海滩山脊和沙丘
大致南北贯穿该地区。这些山脊
由柔软易碎的石灰石构成,
风化形成红色和棕色的 Terra
罗萨粘壤土非常适合种植葡萄
不断增长。山脊和沙丘的海拔为
与 Coonawarra Terra 相比,海拔高出 30 米
Rossa 的“高度”不到 5 米。
Wrattonbully 沙丘的优势在于
冷空气排出,降低霜冻风险
在生长季节。

哈利迪葡萄酒指南 2020
轻松的力量,单宁的广度,纯粹的
信心。作为一款年轻的葡萄酒,这款酒很有前途
但它带来的更多。它果味浓郁,口感纯正,
其次,味道很好。一切都很美妙
既和谐又令人印象深刻。
(评论者:坎贝尔·马丁森)。

James Halliday - 澳大利亚葡萄酒
同伴 2011
颜色深度好;比 Jim Chatto 通常酿造的酒更强劲、醇厚,但
它最终聚集在一起,作为深度的
黑醋栗和黑莓果实确实带来了挑战
单宁。耐心等待会有所回报。饮用至 2028 年。

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