“Alluvius”这个名字源于排水良好的“冲积”土壤,这种土壤种植在河床附近的葡萄园中。这些土壤以种植赛美蓉而闻名,因为它可以酿造出一种独特的、被认为是澳大利亚最棒的白葡萄酒风格。
尽早装瓶以保持新鲜度和活力
主要水果味道。
新南威尔士州“非夏季”的影响导致我们
这是 Hunter 葡萄酒很长一段时间以来最晚开始的一次。
我们的第一批赛美蓉是在
二月——比平时晚了将近两周。
凉爽的天气带来了清爽和充满活力的
白葡萄酒具有宜人的天然酸度。收获
雨水对红军来说是个挑战。话虽如此,
这个年份的红葡萄酒看上去前景看好。
我们的 Alluvius Semillon 来自 Braemore
位于亨特河下游 Hermitage Road 的葡萄园
山谷。这个著名的葡萄园,由
Ken Bray 于 60 年代末被栽种,
持续生产标杆猎人赛美蓉。
排水良好的“冲积”土壤形成了独特的
体现了澳大利亚的
最棒的白葡萄酒风格。
詹姆斯·哈利德
2014 澳大利亚葡萄酒指南
香气和口感都一样
柠檬草、柑橘和一丝滑石粉,都是经典的
分母。但它是矿物的质地
收尾和余味的酸度告诉你这款酒有多棒
葡萄酒在 10 到 20 年后才会完全成熟,
今天的积分似乎微不足道。干到 2027 年。